西半山黄片,2014
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西半山黄片,2014
from US$11.50
手工制作
原料:毛茶
规格:砖
尺寸:14 x 9 x 2 厘米 / 5.51 x 3.54 x 0.79 英寸
重量:200克 / 7.05盎司
这款茶以西半山也就是邦马山2014原料制作而成。该茶茶汤香气高扬,呈现迷人的植物清香,回味有蜂蜜的甘甜,每天饮用可以带来愉悦的心情。
勐库镇位于云南西南地区临沧市双江县北部,总面积为475.3平方公里。该镇的地域特点可以用「两山一河一坝」来概括。坝子在当地人的方言中代表平原。两山指邦马山和马鞍山,一河指南勐河,一坝指勐库坝子。马鞍山在南勐河东岸,勐库人习惯称东半山;邦马山在河西,人们称之西半山。
在普洱茶原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大,按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁,俗称为「老黄片」或「黄片」。老黄片是如何形成的呢?通常情况下,普洱茶的采摘标准是一芽一叶到一芽三叶;偶尔会包含第四叶。在初制过程中,小而柔软的茶芽容易揉成条索状;然而宽阔的大叶却不那么容易,导致第三和第四叶的形状不是特别理想。如果不把这部分茶菁拣出,那么压成型后茶饼条索的观感就差了。这些大叶常常被茶农们自己饮用,因而市场上少见。很多人不知道的是,这些较宽阔厚实的大叶因生长时间较长,所以苦涩感已经大大减弱,反以甘甜醇厚的滋味见长。老黄片的品质和所选原料茶菁的品质是一致的,只是因外形不佳而被拣出,茶农留着自己喝。如果您好奇易武地区的茶农们和少数民族喝的是什么茶,这款茶值得一试。
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